Pão de queijo frito

Pão de queijo frito

A receita do pão de queijo frito é a mesma do pão de queijo que ensinamos aqui neste post.

Dica 1: Como a massa rende bastante, eu costumo dividir. Com metade dela, faço pão de queijo assado e com a outra metade, frito.
Dica 2: O importante é modelar a massa rapidamente. Não deixar muito tempo esperando. Em contato com o ar, a massa vai ficando durinha na superfície.
Dica 3: Essa receita é rápida. Não faz sujeira e as crianças podem ajudar a modelar.

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beijos e até o próximo vídeo!

Patricia

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