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Feijoada Vegetariana

Feijoada Vegetariana

Quarta feira é dia de feijoada, né? Que tal experimentar essa criação do Caio Melo, autor do blog Pais Modernos? É uma ótima forma de crianças (e adultos) comerem mais legumes e fica uma delícia! Bon apetit! Mônica Feijoada vegetariana Por Caio Melo/Pais Modernos   Essa feijoada eu só descobri que não era um “simples…

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Frio pede fondue!

Frio pede fondue!

O fondue de chocolate, por exemplo, é uma ótima desculpa para as crianças comerem frutas! Dicas que funcionam por aqui: – Escolho as frutas com os meninos e inclua a minha favorita (a pera), que eles não gostam, mas comem um pedaço ou outro. – Corto as frutas na mesa enquanto o chocolate vai derretendo no réchaud. –…

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Como um risoto pode salvar sua refeição

O risoto é um coringa na vida da gente. Tem fama de comida chique, mas não é tão difícil de fazer quando você pega o jeito. É super versátil: pode ter vários sabores e combina bem com legumes e carnes. Como é fácil de comer (quase lembra a textura da papinha), as crianças adoram e…

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Biriba

  Sugestão bacana do Cássio: hoje, saiu no Folhateen (Folha de S.Paulo), três sugestões de comidinhas para as férias, criadas por jovens chefs. As receitas são para os teens, mas achamos que as crianças também vão gostar. Anote: Biriba por Renata Vanzetto, 21 Ingredientes – 1 lata de leite condensado – 1 pacote de bolacha…

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