Sobremesas

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Receita fácil de Mousse de doce de leite – vídeo

Receita fácil de Mousse de doce de leite – vídeo

Receita fácil de Mousse de doce de leite! Mais uma receita em vídeo para você curtir, fazer e se inspirar.  Ela é fácil, fácil, quer ver? APROVEITE PARA SE INSCREVER EM NOSSO CANAL NO YOUTUBE (E se gostar clique no joinha para nos ajudar!) Anote a receita Você vai precisar de: 1 lata de leite…

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Biscoitinhos de limão das Rainhas do Lar

Biscoitinhos de limão das Rainhas do Lar

Eu precisava compartilhar com vocês essa receita de biscoitinhos de limão. É muito fácil de fazer e tem cara de tarde de férias, quando a gente vai para a cozinha com o filho para se divertir e comer. Está tudo lá no Rainhas do Lar, um blog sensacional! Como o blog saiu do ar, deixo…

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Como fazer Gingerbread

Como fazer Gingerbread

Eu sempre quis saber como fazer o verdadeiro gingerbread americano. E a experiência de fazer uma oficina de cookies no Hotel Hyatt nesse último fim de semana foi tão gostosa que me incentivou a compartilhar a receita do Mr Cheney, diretamente do cookieman Jay Cheney. É muito fácil de fazer é da para a garotada…

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Frio pede fondue!

Frio pede fondue!

O fondue de chocolate, por exemplo, é uma ótima desculpa para as crianças comerem frutas! Dicas que funcionam por aqui: – Escolho as frutas com os meninos e inclua a minha favorita (a pera), que eles não gostam, mas comem um pedaço ou outro. – Corto as frutas na mesa enquanto o chocolate vai derretendo no réchaud. –…

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Biriba

  Sugestão bacana do Cássio: hoje, saiu no Folhateen (Folha de S.Paulo), três sugestões de comidinhas para as férias, criadas por jovens chefs. As receitas são para os teens, mas achamos que as crianças também vão gostar. Anote: Biriba por Renata Vanzetto, 21 Ingredientes – 1 lata de leite condensado – 1 pacote de bolacha…

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O melhor bolo de chocolate do mundo!

O melhor bolo de chocolate do mundo!

E falo isso de boca cheia pois foi criado e feito pelo meus três chefs preferidos: Cássio, Isabella e Úrsula. Na última quarta, aniversário de 3 anos da caçula, o trio foi para a cozinha a fim de experimentar uma receita nova de bolo de chocolate. Com base em uma que já conheciam foram acrescentando,…

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Churros com nutella

Churros com nutella

Sabe aquelas coisas absurdamente boas que a vida tem? Churros é uma delas. E Nutella outra. Imagine o encontro dos dois! Por isso, esqueça calorias, corantes, substâncias químicas e gorduras e faça a família cair de boca nessa sobremesa de-li-ci-o-sa!!       Churros grelhado com molho de Nutella Tempo de preparo: 30 min Tempo…

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Vegetariano come o quê? Salada de frutas assadas

Essa é uma pergunta que sempre fiz. Quando monto o cardápio aqui de casa fico maluca tentando não usar carne todos os dias. Penso na elegância das beringelas, na beleza das folhas verdes, na graciosidade da abobrinha, na simpatia dos tomates e… nada. Nenhuma inspiração. Então, conheci o blog Vegetariano Come o Quê? E minha…

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Danoninho caseiro!

Danoninho caseiro!

Já imaginou um danoninho caseiro? Assim como nove entre dez crianças, minha mais velha adora danoninho! O problema é que tal produto contém corante, aromatizante, estabilizante e outros ingredientes que eu mal sei o que significam – confira aqui quais são eles. O jeito foi encontrar uma versão caseira que apresentasse o mesmo sabor docinho/azedinho do…

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Receitas que eu roubei do meu marido – Bolo de Laranja com Damasco

Receitas que eu roubei do meu marido – Bolo de Laranja com Damasco

Ok, bolo de laranja tem até na padaria. Mas o bolo de laranja do meu marido… Ele é feito com damasco, o que dá um tremendo contraste e deixa a massa crocante. Cada mordida é uma surpresa! O que deixa o bolo mais saboroso – prepare-se, o comentário vai ser piegas – é o carinho….

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Um brigadeiro diferente… e delicioso!

Um brigadeiro diferente… e delicioso!

A Anna Muggiati entrou em contato para falar sobre o blog dela, o Cook Play Explore, e fiquei apaixonada. A proposta é uma delícia. Como ela mesma explica, “somos três mães em tempo integral, moramos na California e nos encontramos semanalmente para cozinhar e brincar com as crianças. Daí compartilhamos as receitas no blog. A…

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