Receitas de papinhas – Carne e vagem

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Receitas de papinhas – Carne e vagem

Sobre receitas de papinhas. Gente, como prometi na semana passada, nos comentários do post Todos os segredos da Papinha, a partir de hoje, toda quinta, colocarei uma receita de papinha para bebê até completar as 20 que fizemos em casa para nosso esquema. Depois a gente inventa outra coisa para continuar com as receitas, combinado?

Papinha 1

receitas de papinhasPAPA DE CARNE, VAGEM, ALFACE E BATATA

Você vai precisar de :
1 batata picada (energético)
1 colher (sopa) de arroz cru (energético)
2 colheres (sopa) de carne moída (construtor)
2 vagens picadas (regulador)
2 folhas de alface picadas (regulador) 
1/3 de cebola cortada em pedaços grandes
1 alho cortado em pedaços grandes
Pitadas de coentro
Pingos de azeite

Para fazer:
Coloque todos os ingredientes, menos o azeite, em uma panela. Cubra com o dobro de água e cozinhe até que tudo esteja bem molinho. Retire os pedaços de cebola e alho – eles são colocados em pedaços grandes justamente para serem retirados agora; a idéia é apenas dar um gostinho melhor. Dependendo da fase que seu filho está, passe o restante pela peneira, amasse com um garfo ou sirva como ficou mesmo (vai ficar parecendo uma sopa pedaçuda). Regue com o azeite, experimente e corrija os temperos se necessário. Quando gostar, está pronto!

Um beijo da Mô

5 thoughts on “Receitas de papinhas – Carne e vagem

  1. Livia, bolos integrais são caprichosos… Sugiro que substitua até 30% da farinha comum por fibra de trigo. Lembre-se que tanto a fibra quanto a farinha integral são mais amargas, e não adianta disfarçar com açúcar (que, sempre uso bem menos do que as receitas pedem). Pode também substituir o açúcar refinado por mascavo ou mel e acrescentar um pouco de farinha de castanhas, amêndoas ou nozes; farinha de linhaça moída há até 3 dias no liquidificador também melhora o valor nutritivo e de fibras.Quando sua intuiçaõ permitir, substitua um pouco da farinha de trigo por farinha de aveia. Eu nunca uso margarina, prefiro manteiga, pois, embora seja gordura animal, é natural. Finalmente, quando a receita pede óleo (para isso eu torço o nariz), uso o de canola.

  2. Olá Mônica!
    Vi sua visita lá no meu blog de receitinhas (http://cozinhamando.blogspot.com/) e vim dar uma espiada por aqui. Adorei!
    Já tô te seguindo! 😉
    Adorei também os bolos em formato de estrela! Ando juntando uma porção de receitas mais naturebinhas para fazer o aniversário de 2 anos do meu filho. Dá de fazer uns bolos integrais e colocar com formatos fofos como vc fezz, ne?! 😀

    Um beijo!
    Lívia

  3. Adorei a receita!!
    Tudo tão didático. Essas quantidades são para uma porção, né?
    Um achado o blog de vocês! 😉
    Amanhã mesmo vou experimentar essa receita.
    Até mais.

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