cardápio equilibrado

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Como montar uma lancheira saudável

Como montar uma lancheira saudável

Como montar uma lancheira saudável? A cada ano que passa, essa tarefa parece ficar mais difícil porque as opções de bolos, biscoitos, bolachas, sucos têm muito açúcar e sódio. Ou seja, deixaram de ser opção para consumo diário e passaram para a categoria do “de vez em quando”.   ♦Você sabe qual a diferença de…

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E mais receitas e cardápios

E mais receitas e cardápios

Olha só que sonho de consumo que a equipe da RG Nutri criou: a RG Nutri na Cozinha, uma ferramenta para você encontrar as receitas pelos ingredientes! E ainda tem lista de compras, conversor de medidas e dicas de cardápios. Eu adorei. Algumas receitas são muito fáceis de fazer, incentivando quem não tem essa intimidade…

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Iogurte é tudo!

Iogurte é tudo!

Aqui em casa tentamos usar o iogurte em muitas comidas. Por exemplo: nas frutas: com mamão e morango cortados. nos cereais: apenas misture com eles. no macarrão: rale queijo parmesão e misture com um pouco de azeite e iogurte para ter um molho de queijo bem gostoso. no frango: refogue cebola picadinha na manteiga, inclua…

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As marmitas japonesas

As marmitas japonesas

Minha mãe falou tanto sobre a reportagem que viu no último Globo Repórter sobre Marmitas Japonesas que fui dar uma espiada e me apaixonei! Já falamos aqui sobre o quanto criança gosta de comer com as mãos e as tais marmitas – ou bentôs como eles chamam – sugerem exatamente isso. A reportagem fala sobre…

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Sobre o paladar infantil

Sobre o paladar infantil

Compartilho alguns fatos que descobri sobre o paladar infantil, depois de muitas matérias feitas e editadas. Tudo para ajudar a gente na mesa! Conheça mais sobre o paladar infantil * As preferências e rejeições começam a aparecer por volta dos 2 anos. Até lá o seu papel é o de apresentar, o máximo de alimentos…

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Como fazer criança comer bem

Como fazer criança comer bem

Como fazer criança comer bem? A nutricionista Gabriele Berton Cunha Bueno, da Escola Estilo de Aprender (SP), cria e administra o lanche de seus 200 alunos. Mas é na hora do disputado almoço (do qual até eu queria fazer parte) que realiza a mágica invejada por todos os pais: com a ajuda de mais sete…

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