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O que as crianças esperam da comida?

O que as crianças esperam da comida?

O que as crianças esperam da comida? Ingerir nutrientes importantes que vão garantir o seu crescimento? Ter energia para lidar com o dia-a-dia e ainda se desenvolver de forma saudável? Manter seu organismo forte para não pegar gripes e resfriados? Não, quem espera essas coisas são os adultos!  Frases como “você precisa comer para crescer,…

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Quando o bebê não faz cocô

Quando o bebê não faz cocô

Hoje não vamos falar sobre o que entra, mas sim sobre o que sai. Porque uma das maiores queixas nos consultórios pediátricos, principalmente nos seis primeiros meses de vida de uma criança, é que ela não faz cocô. E, vamos combinar, é mesmo meio assustador lidar com um bebê que fica três, sete, dez dias…

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E se você não gosta de cozinhar?

Porque, vamos falar a verdade, tem gente que gosta, que olha para a geladeira e enxerga não um ovo ou um alface, mas possibilidades! Que não tem medo de palavras como flambar ou Beuf  Bouguinone. Vão para a cozinha feliz e já sabem de cabeça o cardápio inteiro – e cheio de glamour – para…

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Como a montanha-russa pode ajudar seu filho a comer

Como a montanha-russa pode ajudar seu filho a comer

Ou como é preciso ter criatividade e paciência (sempre ela) na hora das refeições. Minha história começou assim: fomos a família toda em um grande parque de diversão paulistano. Foi ótimo! A caçula se deliciou com todas as emoções físicas, emocionais e visuais. Comeu tudo e todos. Aí chegou o dia seguinte e a hora…

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Criança pode beber água gelada?

Criança pode beber água gelada?

Com a chegada dos dias quentes – em algumas regiões do pais, muito quente! – não tem como resistir a qualquer coisa gelada, né? Mas será que criança pode? Tudo bem beber água, suco, vitamina com a temperatura baixa? Fui conversar com Mauro Fisberg, pediatra e nutrólogo da Universidade Federal de São Paulo e olha…

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Faça seu filho comer frutas e legumes

O título parece um milagre, né? Na verdade, vou falar de novo sobre o livro Leileca Come-Come, de Ione Adad (Lapinha Spa). O livro vem com duas histórias: Leileca Come-Come no Pomar e Leileca Come-Come na Horta. E são uma delícia porque Leileca experimenta de tudo! ? As crianças vão ficando curiosas sobre as comidinhas….

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E mais receitas e cardápios

E mais receitas e cardápios

Olha só que sonho de consumo que a equipe da RG Nutri criou: a RG Nutri na Cozinha, uma ferramenta para você encontrar as receitas pelos ingredientes! E ainda tem lista de compras, conversor de medidas e dicas de cardápios. Eu adorei. Algumas receitas são muito fáceis de fazer, incentivando quem não tem essa intimidade…

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Higiene na cozinha

Higiene na cozinha

Higiene na cozinha. Faça um teste rapido para saber a quantas anda seus conhecimentos sobre a limpeza dos alimentos e da sua cozinha. Marque (V) para verdadeiro e (F) para falso nas frases abaixo e depois (só depois tá?) confira as respostas que vem em seguida. beijos Mônica   TESTE 1) Devo tomar cuidado especial…

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Como substituir o sal pelos temperos

Como substituir o sal pelos temperos

seleções reader´s digest Como substituir o sal pelos temperos. Sem sal sua vida não vai ficar. Pelo menos não se você aprender a usar temperos. Eles dão um sabor a mais na comida, acentuam aromas e ainda possuem vitaminas e propriedades medicinais. E são lindos! Fiz abaixo uma lista dos mais legais (com foto para…

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O que colocar no macarrão?

O que colocar no macarrão?

O que colocar no macarrão. Achei essa dica super legal no livro Panelinha – Receitas que Funcionam, da Rita Lobo (do Panelinha). Olha que bacana: você escolhe um ingrediente principal para acompanhar o macarrão da moçada e adiciona mais dois que combinam e deixam a receita com mais humm… glamour! Perfeito para marinheiras de primeira…

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Fondue de cupcake!!!

Fondue de cupcake!!!

  POR FAVOR GENTE, AJUDE O COMER PARA CRESCER! Ajude a gente no desafio da Tecnisa: Basta entrar no link da Tecnisa AQUI e curtir o vídeo do Filho Gourmet. E você ainda ganha uma receita deliciosa de frango empanado com requeijão e farofa de torrada! …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Olha que idéia bacana que eu encontrei aqui:…

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Dicas da Jessica Seinfeld

Dicas da Jessica Seinfeld

A espetacular Jessica Seinfeld – sim, casada com o não menos espetacular Seinfeld, criador do famoso seriado – tomou coragem para assumir algo que faz  muito especialista torce o nariz: disfarçar a alimentação dos filhos. É isso que ela ensina no livro Deliciosos e Disfarçados (ed Ediouro), que ganhei do meu super incentivador sogro. Jessica…

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Criança pode consumir probióticos?

Criança pode consumir probióticos?

Criança pode consumir probióticos. A palavra é complicada (tente dizer probióticos bem rápido três vezes seguida) e o seu uso mais ainda. Com o objetivo de ajudar nossos intestinos, mais e mais produtos aparecem nas prateleiras dos supermercados enriquecidos com eles. Leites fermentados, iogurtes… A pergunta é: criança pode consumí-los? O assunto é polêmico entre…

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Sabores da roça

Sabores da roça. Humm… junho lembra festas juninas, que lembra comidinhas gostosas, que lembra doces cremosos com gostinho caipira! Descobri uma reportagem na Claudia Comida&Bebida, de novembro de 2009 e não resisti em compartilhar as fotos e dicas de onde usá-los com vocês. Vale lembrar que muitos deles estão disponíveis prontos em supermercados. Mas toda…

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Festa de aniversário cheia de bossa – 2

Festa de aniversário cheia de bossa – 2

Reunimos aqui algumas indicações de lugares com coisinhas bacanas para festa de aniversário que recebemos das queridas leitoras no post Festa de Aniversário Cheia de Bossa, quando falamos da loja virtual Parangolé. Uma das sugestões são as criações da fofa da Denise Brandt. Ela fez kits completos com copinhos, lembracinhas e enfeites que podem ser…

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